2025北京北京中学高二10月月考生物（直升）（教师版）.pdf
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第1页/共13页2025北京北京中学高二10月月考生物（直升）考试科目：生物考试范围：选必3考试时间：90分钟一、单选题：本大题共15小题。共30分。1.豆瓣酱是我国地方特色调味品，生产豆瓣酱时要将蚕豆瓣制作成豆瓣曲，再添加调料进一步发酵。豆瓣曲的制作过程如下图所示。下列说法错误的是（）A.根据图示判断，豆瓣曲的制作主要是利用厌氧微生物发酵B.菌种可能是从自然界中筛选的能产生蛋白酶和淀粉酶的微生物C.沸水漂浸的目的是杀死微生物，避免影响豆瓣曲的品质D.加入面粉可以提供更多碳源，有利于菌种生长，加快发酵进程2.兴趣小组对枯草芽孢杆菌进行纯培养，结果如图。下列叙述正确的是（）A.实验采用稀释涂布平...
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2025-07-21 11
作者：姚
分类：北京高中试卷
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大小：1.39MB
格式：PDF
时间：2026-04-02
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